A Base da Vida Celular
Proteínas e enzimas são as biomoléculas mais dinâmicas e diversificadas da célula. Enquanto as proteínas formam a estrutura e executam quase todas as funções celulares, as enzimas são um tipo especializado de proteína que atua como catalisador biológico, acelerando as reações químicas essenciais para a vida.
Estrutura
Compostas por cadeias de aminoácidos, dobram-se em formas tridimensionais complexas que determinam sua função.
Catálise
Enzimas reduzem a energia de ativação necessária para reações químicas, acelerando o metabolismo em milhões de vezes.
Metabolismo
O conjunto de todas as reações catalisadas por enzimas constitui o metabolismo celular, sustentando a vida.